L’Antica Congrega Tre Colli è un’associazione, di promozione culturale, civile e sociale, nata nel 1984, per celebrare ed onorare il piatto tipico della cucina catanzarese: “il morzello” (morzeddhu, in dialetto catanzarese).
Le nostre attività sono, principalmente, rivolte alla promozione, diffusione e tutela dei prodotti e delle tradizioni tipiche locali della città di Catanzaro e di tutto il territorio calabrese.
Durante il corso dell’anno organizziamo eventi ed incontri che vedono il coinvolgimento della cittadinanza e delle scuole con l’obiettivo di contribuire a diffondere la conoscenza e la storia della cucina e delle tradizioni popolari.
Il Direttivo
La guida dell’Antica Congrega Tre Colli è affidata ad un consiglio direttivo composto da:
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Presidente
Francesco Bianco
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Vicepresidente
Francesco Vallone
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Segretario – Tesoriere
Corrado Corradini
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Consigliere
Fabio Lagonia
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Consigliere
Salvatore Rotundo